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经典复刻宋瓷影青餐具非遗传人团队出品让吃饭变成享受来源:火狐电竞app下载官方版 作者:火狐电竞app下载首页 发布日期:2022-05-08 11:22:16 浏览次数:1

  餐桌上,如果能摆开一套精美的影青餐具,不仅可以为餐桌增添一抹亮色,更能为就餐增加几分意趣,流光素采,彷佛让人梦回风雅宋朝。

  为了给大家找到真正高品质的影青瓷器,生活馆联合 王氏影清 发起本次众筹。

  它是景德镇影青研究机构,被评为影青江西省非物质文化遗产生产性保护示范基地。其作品被国内博物馆单位珍藏,并帮助了多家单位进行过古青白瓷的复制。

  王氏影清 坚持青白瓷的道路,90 年代初期开始做青白瓷,40 年如一日。

  经多年的研究, 王氏影清 不仅成功复刻了宋徽宗《文会图》中所使用的影青器物,并每年习古举办宋宴,以彰显影青瓷之雅。

  宋宴始于皇家的宴会,后传播至文人集团,皇家的宋宴有严格的形制与等级之分,及至文人则不那么繁复。

  宋宴不追求极致的奢华,而是要求简约与雅致,不似先代盛唐宴席的磅礴大气,也没有后世满汉全席的奢靡做派,所追求的则是礼乐的精致、茶汤的芬芳、与食之鲜香。

  今时复刻之宋宴体验活动,不再有古时宋宴的等级观念与繁文缛节,而是回归宋宴最初的文化交流之意,让寻常百姓家体验到简约性的宋宴文化。

  这支团队里集结着多位非遗传承人与影青瓷大师,他们分别是:王双彬,王水彬,王清彬,万新文,陶志鹏,李剑阳,王钰盛,张圣泉。

  此次众筹的影青餐具套组,是王氏影清面向更多人的一次尝试,机会十分难得,喜欢宋瓷尤其是影青瓷器的朋友,千万不要错过。

  内含:莲瓣碗 × 1、正德碗 × 1、折沿碗 × 1、鸳鸯碗 × 1、8 寸莲瓣盘 × 2、8 寸葵口盘 × 2、如意勺 × 4。(不含筷子、花瓶)

  盘子与碗的刻花均匠心巧意地刻在瓷器胎身之内,流光氤氲,轻巧玲珑,参考宋点茶之仪礼形制设计,古朴风雅,十分惹人喜爱。

  四小碗各有纹饰器形,牡丹纹正德碗,采用明宫碗器形,有着 花开富贵 的美好寓意。

  荷瓣、鸳鸯纹静谧祥和,莲瓣纹清新素雅,缠枝莲折腰碗,精巧清丽,四碗各有特色,不尽相同。

  四盘中两件为经典缠枝纹饰,两件为典雅荷花瓣纹饰,灯光下十分美丽,仿若餐席上的一抹春色。

  另辅以四只如意汤匙,入眼和谐,寓意吉祥,整套餐具款待宾客或居家使用都十分合适。

  内含:莲瓣盘 × 1、凤碗 × 1、渣斗 × 1、娃娃杯 × 1、莲藕筷架 × 1、如意勺 × 1。(不含筷子)

  经典复刻的牡丹纹渣斗,传承了宋人餐席上食器的特点,主要功能用于盛放残羹鱼肉骨头,体现了宋代餐饮的高度文明。

  渣斗、莲藕形筷架、斜刀凤纹碗、莲瓣盘、茶杯、如意勺构成了一套典雅的单人餐具,沁心怡人,仪式感十足。

  这款青光玉竹杯容量为 400mL,简约的杯形,凸显着大道至简的大气之美。

  杯身风吹竹叶的精雕纹饰,仿若风吹叶动,灵动而飘逸,有着 节节高升 的美好寓意。

  青白瓷的技艺,细密繁复,从原料的筛选到瓷坯的塑形,从纹饰的精雕到釉色的细琢,唯有精湛的青白瓷制瓷工艺,方能制成上品。

  宋时瓷土则采用碓、碾粉碎,人工淘炼,所制出来的器物会呈现出现代工业品无法达到的气质。

  王氏影清 所用的瓷土,均来自于景德镇小南河周边山区,深入地下数米的优质土层。

  瓷土、釉土的粉碎一般都是采用石轮碾或水锥,但在精细加工上还需要手工来粉碎。

  釉土经过水锥粉碎后,其颗粒的大小是十分重要的。颗粒太小烧制的过程中容易产生跳釉的现象,颗粒太粗又不易烧出青透的质感。

  釉料还要没有杂质,所以一定要用磁石和细的过滤网,清除其中的杂质,烧制后就不易出现黑点和铁质。

  压滤除水过后的瓷土,要放在阴凉密封的环境下进行陈腐,陈腐的时间对瓷土的塑性很重要,一般要在半年以上的时间才可以进行使用,陈腐的时间越长,瓷土的塑性越好。

  陈腐过后的瓷土在使用前还要进行揉练,传统的练泥方法是用手工揉泥,将要使用的瓷土揉练均匀。

  这个过程也是对作品的造型线条的最后定格,同样因由极薄的胎体,修坯难度也极大。

  半刀泥 是宋代刻花装饰技艺,它是用铁质或竹制的小刻刀,在干燥的坯体上刻画成一面深、一面浅的凹面与线,组成花纹的装饰技法。

  每根线条都具有深浅变化,虚实相间,使图案有凸起之感。刀法灵动跳脱,奔放潇洒,轻快酣畅如行云流水,可谓鬼斧神工。

  同样制作本次的这套餐具时,每个花纹也都需要在素胎的胎体上,以半刀刻纹,深深浅浅,虚虚实实。

  做完了装饰后,接下来的就是干燥过程,干燥坯体要在通风阴凉的环境下,不能烈日暴晒,也不能被风吹。坯体在干燥过程中要收缩,稍不注意就会使坯体变形、开裂。

  烧制的温度在 800 ℃左右,主要是去除坯体中的水分,氧化掉不必要的杂质,使其坯体坚固,在上釉过程中坯体不会被釉水泡化。

  上釉是制作过程中,工作较细的一个步骤。釉面的均匀、整洁都在这个过程中决定,釉料的厚薄控制,浸釉的时间长和短都是十分重要。

  上好釉后还要进行吹釉,将上釉和吹釉的工作做到位了,烧制出来的作品表面将十分光亮、整洁。

  烧成时间大概在 12 个小时左右,最终的烧成温度在 1300 ℃以上。随即经过一天降温,要降温到 60 ℃以下才可以从窑炉中将作品取出。

  经烈火烧制之后的影青瓷器,出落得晶莹剔透,有 清水出芙蓉,天然去雕饰 之感,又如 雨过天青云破处 之色,素净而神秘。