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1元消毒餐具费郑州收得欢 饭店一个月套来6千元来源:火狐电竞app下载官方版 作者:火狐电竞app下载首页 发布日期:2022-07-25 13:30:42 浏览次数:1

  虽然许昌对1元消毒餐具进行干预,最后不得不折中处理,但记者走访了郑州市内档次不等的餐饮店,发现消毒餐具在郑州使用的几率颇高,且收费标准多在1元钱。

  以一家每天顾客达300人次的饭店来计算,按饭店从每套餐具中抽取0.5元的费用来算,加上可以减少1名洗碗工,相当于每月净增近6000元的收入。

  “我不想使用这种收钱的餐具,可以换吗?”到郑州出差的方先生在郑州市纬一路一家饭店用餐时,随便向服务员如此询问。

  “可以的先生,要不我给您换套免费的餐具。”听到服务员如此回答,方先生反而说,不用了,就用消毒餐具吧。

  方先生说,在他老家周口,他曾为消毒餐具收费的事情跟饭店发生过冲突,原因是那里没有选择的余地,只能被迫接受付费的餐具。但郑州这种可以选择的做法,让他有些不好意思换了。

  近日,记者走访了郑州市内的天天粥棚、林记盆景鱼等众多档次不等的饭店,发现众多饭店都在使用1元消毒餐具,但并非强制性使用。

  尽管1元消毒餐具在郑州众多餐饮机构中可以被调换,但记者在走访中也发现了一些不正常的情况。

  一般来说,如果餐饮机构向顾客提供收费物品,事先应给予说明。但消费过程中,大概是消毒餐具收费1元被认为是众所周知的事情,很多服务员在顾客用餐前并未主动说明消毒餐具收费。

  一旦顾客询问消毒餐具是否收费,服务员才给出相应的回答。“不提前告诉我们,应是消费‘陷阱’吧!”对服务员一般不主动说明情况的做法,市民王强认为,如果商家不提前说明收费,他会拒绝付费。

  郑州市民王炜弘上周六如约到工人路一家饭店聚会,觥筹交错之间,他不慎将筷子碰到了地上。

  王先生的第一个反应是:“坏了,又得再换一套餐具吧?”他说:“我当时已经做好了心理准备,如果饭店线元钱换一套餐具,我准备接受。”

  不料饭店给他换了一双由饭店自备、不需要另外收费的筷子,王先生说:“这让我很意外,后来想想,筷子不收费才叫正常啊!”

  其实,像王先生一样,不少郑州市民两年来已逐渐“被迫习惯”了饭店对餐具收费。

  记者近日采访到的不少市民表示,2006年郑州市刚开始推出收费餐具时,很难接受,经常跟饭店生气,后来生气的次数多了,“也就懒得再跟他们(饭店)计较”。

  昨日,记者采访到的几家使用1元餐具的饭店老板也称,目前消费者基本都已经接受了餐具收费,甚至还有顾客主动要求使用这类餐具。

  不过,尽管不少顾客已经渐渐习惯了餐具收费,但同时却有不少饭店“抵制”这种集中消毒餐具。其中大部分都是较高档的饭店,他们认为集中消毒餐具“不上档次”,影响饭店形象。